Biologi

Pertanyaan

Enzim apakah yg mencerna protein di dalam duodenum? apakah hasil pencernaan tersebut?

1 Jawaban

  • Di dalam usus dua belas jari (duodenum), dihasilkan enzim dari dinding usus. Enzim tersebut diperlukan untuk mencerna makanan secara kimiawi :
    Enterokinase, untuk mengaktifkan
    peptidase, yaitu tripsinogen yang dihasilkan pankreas menjadi tripsin, dan mengaktifkan erepsinogen menjadi erepsin;
    Tripsin mengubah pepton menjadi
    asam amino dan gliserol
    Erepsin atau dipeptidase, untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam amino ;
    Disakarase, mengubah disakarida menjadi monosakarida , yaitu :
    1. Maltose mengubah maltosa menjadi
    glukosa + glukosa
    2. Sukrose mengubah sukrosa menjadi
    fruktosa + glukosa
    3. Laktose mengubah laktosa menjadi
    galaktosa + glukosa
    Lipase , mengubah trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak

    semoga bermanfaat

Pertanyaan Lainnya