Enzim apakah yg mencerna protein di dalam duodenum? apakah hasil pencernaan tersebut?
Biologi
jessicarie
Pertanyaan
Enzim apakah yg mencerna protein di dalam duodenum? apakah hasil pencernaan tersebut?
1 Jawaban
-
1. Jawaban dwijulia1
Di dalam usus dua belas jari (duodenum), dihasilkan enzim dari dinding usus. Enzim tersebut diperlukan untuk mencerna makanan secara kimiawi :
Enterokinase, untuk mengaktifkan
peptidase, yaitu tripsinogen yang dihasilkan pankreas menjadi tripsin, dan mengaktifkan erepsinogen menjadi erepsin;
Tripsin mengubah pepton menjadi
asam amino dan gliserol
Erepsin atau dipeptidase, untuk mengubah dipeptida atau pepton menjadi asam amino ;
Disakarase, mengubah disakarida menjadi monosakarida , yaitu :
1. Maltose mengubah maltosa menjadi
glukosa + glukosa
2. Sukrose mengubah sukrosa menjadi
fruktosa + glukosa
3. Laktose mengubah laktosa menjadi
galaktosa + glukosa
Lipase , mengubah trigliserida menjadi gliserol dan asam lemak
semoga bermanfaat