CARA MEMBUAT GETHUK KETELA

pertama kukus singkong, setelah singkong mtang angkat dan kemudian singkong di tumbuk atau dihaluskan. campurkan parutan kelapa yang sudah dikukus dan tambahkna gula merah dan gula putih sesuai selera pada saat menghaluskan singkong.

Cara Pembuatannya : Gula direbus beri  vanili dan sumba hijauKelapa diparut ,singkong setelah dibersihkan lalu kukus sampai matangMasih panas-panas segera tumbuklah ,beri sebagian parutan kelapa .apabila sudah halus tuangi larutan gula sambil di diaduk sedikit demi sedikit hingga tercampur rataSiapkan gilingan gethuk,masukkan adonan dan potong-potong sepanjang 7 cm