Seni

Pertanyaan

Pengolahan bahan pangan serealia, umbi, dan kacang kacangan menjadi produk pangan setengah jadi

1 Jawaban

  • serealia= padi(beras), gandum(tepung tapioka)
    umbi= kentang, ubi jalar, singkong
    kacang-kacangan= kacang hijau(kecambah/tauge), kedelai (fermentasi tempe), kacang tanah

Pertanyaan Lainnya